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 Re: Wo finde ich Zutaten für Mici, Pariser, Bors Magic und solche Sachen?
Autor: Tim Noris 
Datum: 23.02.11 03:13

Hallo.

Pariser, (Fleischwurst) ist gut, gibt es in Deutschland jederzeit beim Metzger genauso, außer man geht nostalgisch zu einem Metzger aus Rumänien. Ist meistens teurer, aber gut.
Mici kann man dort auch fertig kaufen, außer man macht sie selber, hier haben wir des öfteren Rezepte gelesen, man muß nur stöbern.
Cremwursti ist nix anderes als Wienerle, eigentlich heißt es Krenwurst.
Kren ist die Bezeichnung auf Bayrisch und Österreichisch für Meerrettich, also nix besonderes, obwohl die am liebsten mit Senf gegessen werden.

Es gibt in Franken ein "Kreefleisch", das ist Schweinebauch mit Meerrettich, aber das ist eine andere Geschichte...


Gruß, Tim :-)



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spuwe74 15.02.11 18:43
 Re: Wo finde ich Zutaten für Mici, Pariser, Bors Magic und solche Sachen?  Neu  
ani 16.02.11 00:19
 Re: Wo finde ich Zutaten für Mici, Pariser, Bors Magic und solche Sachen?  Neu  
Joachim 16.02.11 12:12
 Re: Wo finde ich Zutaten für Mici, Pariser, Bors Magic und solche Sachen?  Neu  
KlausHH 16.02.11 12:22
 Re: Wo finde ich Zutaten für Mici, Pariser, Bors Magic und solche Sachen?  Neu  
ani 16.02.11 18:09
 Re: Wo finde ich Zutaten für Mici, Pariser, Bors Magic und solche Sachen?  Neu  
Tim Noris 23.02.11 03:13


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