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 Re: ungeschälte Sonnenblumen- / Kürbiskerne rösten
Autor: Bambi 
Datum: 09.10.08 09:19

Die Sonnenblummenkerne in einer Pfanne geben und bei kleinere Hitze ständig umrühren. Nach ca. 5 Minuten mit Wasser (nur einige Tropfen!) die Kerne so gut wie möglich alle nass machen und sofort mit Salz bestreuen. Das Salz klebt an den Schalen. Wenn man mit Salzwasser spritzt, bildet sich eine Kruste. Danach noch 2-3 Min. umrühren (bis es anfähngt zu knachen) und ... gata!

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 ungeschälte Sonnenblumen- / Kürbiskerne rösten  Neu  
Pipo 28.09.08 15:02
 Re: ungeschälte Sonnenblumen- / Kürbiskerne rösten  Neu  
Bambi 09.10.08 09:19


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