Forum, Foren, Phorum, Phoren,  
NavKopf
Allgemein
Startseite Info-Seiten Rumänien-Hilfe Anzeigen Top WEB-Links WEB-Katalog Wissenstest WikiRomania

Reisen
Reise-Tips Reise-Empfehlungen Mitfahrbörse Reiseberichte Klettern Fotoserien

Kultur/Freizeit
Events Restaurants Discos/Treffs rum. Sprache Texte Buchtips Tradition Malerei

Kommunikation
Gästebuch Rumänien-Foren Kontakt Impressum

Sonstiges
SiteMap SiteSearch Wunschliste
Google Suche Suche:


Kurs (BNR): 09.10.2024
1 Euro: 4,9763 RON
1 Dollar: 4,5377 RON
PLZs in Rumänien

Hellgrün Dunkelgrün Orange Blau Grau Simpel Top-Navi
Browser-Default Arial Garamond Thorndale Verdana Helvetica Times Courier Ubuntu Ubuntu Condensed Ubuntu Mono
Barnar InfoRomania.de:
Fotos aus Rumänien WikiRomania Rumänien Rundbrief Karpatenferien Garchinger.de Goetheweg 3
85748 Garching
Unser Garten war mal toll... Der rumänische Adventskalender Webprogrammierung
mit PHP und mySQL Ostsee-Fotos Volksmarine der DDR Volksmarine der DDR ISV Dresden ISV DD 23. POS Dresden Fiedel "fettes event" Club Müllerbrunnen Club Muellerbrunnen
Billard in Dresden
Powered by:
gehostet mit 100% Ökostrom von all-inkl.com

348

Besucherstatistik
gesamt: 5.412.780
heute: 558
gestern: 730
max. pro Tag: 3.191
gerade online: 270
max. online: 1.740
diese Seite: 882
NavFuss
Kopfzeile Druck

Rumänien-Forum Rezepte, Essen & Trinken (Rumänienforum)

Übersicht aller Rumänienforen
Registrierung
Infos zur Textformatierung (Links, Fett- und Schrägschrift etc.)

Ab sofort erscheint wieder jeder Beitrag sofort - ohne Moderation.
Als Gegenleistung bitte ich alle User darum, mir rechtswidrige, beleidigende oder sonstig sittenwidrige Beiträge - auch eventuelle Rechtsverletzungen wie fremde Texte oder Fotos sofort zu melden: reti@rennkuckuck.de

Hier darf jeder original rumänische Rezepte eintragen.
Aber bitte vorwiegend in deutscher Sprache!
Außerdem Adressen von Geschäften mit Spezialitäten aus Rumänien.

 Neuer Beitrag  |  Ganz nach oben  |  Themen-Liste  |  Suchen  |  Einloggen   Vorherige Nachricht  |  Nächste Nachricht 
 Pogatschen / Pogãcele
Autor: Tim Noris 
Datum: 08.10.07 09:50

Die Pogatschen dürfen doch hier nicht fehlen ;-)

Grammel = Grieben

Grammelpogatschen

Zu einem halben kg Mehl nimmt man ein halbes kg frische Grammel, treibt sie durch den Fleischwolf und walkt sie in dem Mehl, gibt Salz und Pfeffer dazu und rührt den Teig mit saurer Milch, 1 - 2 Eßlöffeln Essig mit einem großen Messer zusammen und läßt ihn 1 - 2 Stunden rasten.
Nachdem er 1 - 11/2 cm dick ausgewalkt ist, wird er mit einem Krapfenstecher ausgestochen, mit Ei bestrichen und im heißen Ofen gebacken.

Gutes Gelingen ;-)

Tim
 Auf diesen Beitrag antworten  |  Liste aller Rumänien-Foren  |  Themen-Liste  |  alle Beiträge anzeigen   Neuerer Beitrag  |  Älterer Beitrag 


 Beiträge  Autor  Datum
 Pogatschen / Pogãcele  Neu  
Tim Noris 08.10.07 09:50


 Liste aller Rumänien-Foren  |  Zur Registrierung 
 Benutzerlogin
 Benutzername:
 Passwort:
 Login-Daten speichern:
   


 Passwort vergessen?
eMail-Adresse oder Username unten eingeben. Dann wird Dir per eMail ein neues Passwort zugeschickt.

phorum.org
Ende: 0,034   -   Total: 0,034   -   CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)   -   5.6.40-nmm9   -   PC
Die Script-Zeitzone und die ini-set Zeitzone stimmen überein.