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 Re: Kohlblätter für Sarmale?
Autor: Simba 
Datum: 06.04.04 13:50

Hallo Juni,

versuche es doch auf dem Wochenmarkt bei den Griechen,die haben sehr gutes eingelegtes Kraut im Fass ( oder auch in Folie eingeschweißt ), ganze Kohlköpfe mit sehr dünnen Blättern und schmeckt wirklich gut.

Nur die Saison ist schon ziemlich am ende / aber vielleicht hast ja noch Glück und findest etwas auch jetzt im April.

Der Zeitraum ist meistens so zwischen Oktober / März.

...........ich sehe kaum ein unterschied zwischen diesen eingelegten Kohlköpfen oder die was die meisten aus Rumänien kennen.
Natürlich gibts auch in den Türkischen Läden - habs aber noch nie ausprobiert.

Oder es bleibt Dir wohl nichts anderes übrig und legst Dir im Herbst selber Krautköpfe ein.

Also, einfach mal probieren.Sag uns mal deine Meinung dazu falls Du welches findest.

EIN FROHES OSTERFEST /// PASTE FERICIT


Gruß

SIMBA :-) :-) :-)

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 Kohlblätter für Sarmale?  Neu  
juni 05.04.04 21:01
 Re: Kohlblätter für Sarmale?  Neu  
Volker.Stroh@t-online.de 05.04.04 21:11
 Re: Kohlblätter für Sarmale?  Neu  
schwax 06.04.04 06:32
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Simba 06.04.04 13:50
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E.I. 07.04.04 10:53
 Re: Kohlblätter für Sarmale?  Neu  
Rina 09.04.04 09:19


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