Autor: Askara1
Datum: 23.01.07 18:40
Tim, wie machst Du persönlich sarmale ? Würdest Du mir bitte Dein Rezept verraten? ( Ich mein jetzt wirklich,wenn Du daheim kochst und nicht irgendwem sein Rezept ). Die besten die ich je gegesen habe,waren die von Oma, auch die ,die mein Papa macht sind hervorragend,aber wieder anders.Oma nahm sehr viele gedünstete Zwiebel und dünstete den geräucherten Speck,würfelig geschnitten,mit den Zwiebeln ( oder beides getrennt? - Zwiebel dünsten,Speck kross braten? - ich weiß es nicht mehr ).
Gruß Askara
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