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 Re: Französische Erdäpfel (Cartofi frantuzesti)
Autor: Tim Noris 
Datum: 28.02.06 12:30

Hi kawe :-)

Genau! Mit ung. Paprikawurst mag ich das Zeug auch.
Wir haben in Nbg mehrere Metzger die sowas herstellen, aber wenn man die Möglichkeit nicht hat, würde ich sowas wie Debrecziner oder Pfefferbeißer dazu nehmen.
Landjäger gingen auch, würde ich aber vorkochen weil sie so hart sind.
Anschließend die Brühe zu der ganzen Chose verwenden ;-)
Wenn frau wg den Kalorien keine Crème frâiche nehmen will, Sauerrahm tut's auch ;-)

Gurkensalat paßt prima dazu, ich hab es aber auch mit Kalamata- Oliven probiert = super.
Oder dieses Karisik Tursu von den Türken...
Oder noch eins: diesen eingelegten Paprika, mit Kraut drin... miam miam ;-)

Gruß, Tim :-)



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 Französische Erdäpfel (Cartofi frantuzesti)  Neu  
Tim Noris 08.09.05 14:16
 Re: Französische Erdäpfel (Cartofi frantuzesti)  Neu  
kawe 27.02.06 23:01
 Re: Französische Erdäpfel (Cartofi frantuzesti)  Neu  
Tim Noris 28.02.06 12:30
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kawe 28.02.06 15:23
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kawe 28.02.06 15:28
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Tim Noris 01.03.06 14:20
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Dorothea 04.06.06 16:38
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Tim Noris 05.06.06 09:30
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Askara1 25.06.06 10:04
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lyli 25.06.06 11:04
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Askara1 02.07.06 00:26
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Anna}{ 06.11.06 22:56


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