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Rumänien-Forum Rezepte, Essen & Trinken (Rumänienforum)

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 Re: suche rezept für gogosch
Autor: Adina 
Datum: 13.07.04 12:25

Aus Mehl, warmem Wasser (evtl. Milch oder auch Bier), Hefe ein Schuss Öl, und ein bischen Salz und Zucker machst du einen Teig. Den legst du aus und schneidest ihn in runde Teile mit Hilfe eines Bechers. Diese bratest Du in hießem Öl und anschließend bepuderst du sie mit Zucker.

Mengen habe ich Dir nicht angegeben weil ich sie selber nicht kenne. Ich mache das immer augenmäßig. Bei einem halben Kilo Mehl benutzt du ungefähr eine Tasse Flussigkeit, eine Packung Hefe, ein El. Zucker. Beim Braten mußt Du viel Öl haben, so das die Karpfen schwimmen.

Viel Spaß!

Adina

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 Beiträge  Autor  Datum
 suche rezept für gogosch  Neu  
tom teufel 11.07.04 01:45
 Re: suche rezept für gogosch  Neu  
Adina 13.07.04 12:25


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