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 Spinat
Autor: andreea 
Datum: 15.04.04 15:52

Zutaten: Spinat Blätter, Einbrenn, Knoblauch, Milch, Salz

Die gesäberten Spinatblätter werden in Salzwasser gekocht, danach abgeseiht und auf dem Brett gehackt.

Einbrenn wird mit Milch geweicht (aufgelöst), durch ein Sieb in den gehackten Spinat passiert, gut zerkleinerten und mit Salz geriebenen Knoblauch dazu, alles gut verrühren, noch einmal aufkochen(wegen der Einbrenn) und fertig.

Pofta buna!
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 Spinat  Neu  
andreea 15.04.04 15:52


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