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 Re: Palinca
Autor: Tim Noris 
Datum: 19.01.07 19:18

Es ist natürlich regional, nicht nur wie er genannt, sondern auch wie er gebrannt wird.
Im Banat z.B., brennt man einen relativ milden Schnaps. Tuicã, oder, auf deutsch - Raki, auch auf rumänisch - Rãchie.
Soviel ich weiß, kommt Pãlincã aus Bihor, auch Maramures, und wird doppelt, oder sogar dreifach gebrannt.

Gruß, Tim. :-)



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 Palinca  Neu  
Pluto 17.01.07 21:31
 Re: Palinca  Neu  
Tim Noris 19.01.07 19:18


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