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 Ameliorator de fainã
Autor: KlausHH 
Datum: 16.09.10 12:19

Auf der Suche weg vom labbrigen Weißbrot bin ich auf etwas gestoßen, das "Kornspitz" heißt - und zwar sowohl auf rumänisch wie auch auf ungarisch. ;-)

Nun enthält mein Lieblingsbrötchen "ameliorator de fãinã". Was ist mit diesem "Mehlverbesserer" gemeint? Das "de" könnte ja bedeuten, dass dieser Zusatz aus Mehl gewonnen wird - also natürlich ist. Aber auch, dass es sich um einen chemischen Zusatz zwecks "Verbesserung" des Mehls handelt.

Gruß
Klaus BV

--
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 Ameliorator de fainã  Neu  
KlausHH 16.09.10 12:19
 Re: Ameliorator de fainã  Neu  
rodia 16.09.10 19:33
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Joachim 16.09.10 21:14
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Alexandruu 17.09.10 10:15
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KlausHH 17.09.10 12:25
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Alexandruu 17.09.10 10:17
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KlausHH 17.09.10 12:20


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