Forum, Foren, Phorum, Phoren,  
Kopfzeile Druck

Rumänien-Forum Rezepte, Essen & Trinken (Rumänienforum)

Infos zur Textformatierung (Links, Fett- und Schrägschrift etc.)

Ab sofort erscheint wieder jeder Beitrag sofort - ohne Moderation.
Als Gegenleistung bitte ich alle User darum, mir rechtswidrige, beleidigende oder sonstig sittenwidrige Beiträge - auch eventuelle Rechtsverletzungen wie fremde Texte oder Fotos sofort zu melden: reti@rennkuckuck.de

Hier darf jeder original rumänische Rezepte eintragen.
Aber bitte vorwiegend in deutscher Sprache!
Außerdem Adressen von Geschäften mit Spezialitäten aus Rumänien.

 Neuer Beitrag  |  Ganz nach oben  |  Themen-Liste  |  Suchen  |  Einloggen   Vorherige Nachricht  |  Nächste Nachricht 
 Re: Salate de vinete
Autor: Steluta 
Datum: 17.04.08 14:14

Hallo ihr Lieben,

bin auch ein eingefleischter Fan von "Salata de vinete". Ich grille sie ebenfalls auf der Herdpaltte/Ceranfeld.
Habe die Backofenvariante mal ausprobiert, hat aber nicht geschmeckt. Mache die Mayonaise auch selbst, aus Eigelb, Öl und Zitronensaft.

Habe gehört, dass sie auf dem Grill ( Kohle ) ebenfalls lecker gebraten werden können.

Dazu schmeckt "ardei" ebenfalls auf der Herdplatte/Ceranfeld - genauso wie die Auberginen von allen Seiten anbraten- die Haut abziehen und in Wasser/Essig/Öl/Zucker und ein bischen Salz einlegen ( ca 1 Stunde vor dem Servieren ).

Pofta buna.

 Auf diesen Beitrag antworten  |  Liste aller Rumänien-Foren  |  Themen-Liste  |  alle Beiträge anzeigen   Neuerer Beitrag  |  Älterer Beitrag 


 Beiträge  Autor  Datum
 Salate de vinete  Neu  
Joachim 13.04.08 11:58
 Re: Salate de vinete  Neu  
Celia 15.04.08 17:37
 Re: Salate de vinete  Neu  
Joachim 16.04.08 13:04
 Re: Salate de vinete  Neu  
Tim Noris 16.04.08 17:39
 Re: Salate de vinete  Neu  
Joachim 16.04.08 22:09
 Re: Salate de vinete  Neu  
Steluta 17.04.08 14:14
 Re: Salate de vinete  Neu  
Askara1 15.12.10 04:42
 Re: Salate de vinete  Neu  
Hans-Peter 18.11.10 23:25
 Re: Salate de vinete  Neu  
Tim Noris 19.11.10 01:30
 Re: Salate de vinete  Neu  
Askara1 15.12.10 04:56
 Re: Salate de vinete  Neu  
marta 20.11.10 14:40
 Re: Salate de vinete  Neu  
sonius 20.11.10 20:29
 Re: Salate de vinete  Neu  
jajaja 21.11.10 20:21
 Re: Salate de vinete  Neu  
Askara1 15.12.10 04:51


 Liste aller Rumänien-Foren  |  Zur Registrierung 
 Benutzerlogin
 Benutzername:
 Passwort:
 Login-Daten speichern:
   


 Passwort vergessen?
eMail-Adresse oder Username unten eingeben. Dann wird Dir per eMail ein neues Passwort zugeschickt.

phorum.org

Ende: 0,028   -   Total: 0,028   -   claudebot   -   5.6.40-nmm7   -   PC
Die Script-Zeitzone und die ini-set Zeitzone stimmen überein.